Imkerei Benjamin und Johanna Delau

Herzlich Willkommen bei der Hobbyimkerei Delau

Wir (Benjamin und Johanna) betreiben als Hobby seit mehreren Jahren unsere kleine Imkerei. Unsere fleißigen Bienen stehen in unserem Garten und sammeln in ganz Hodenhagen den Nektar für ihren leckeren Honig. Aus diesem Grund haben wir keine Kontrolle darüber, welche Honigsorten wir anbieten können.

Unsere Bienen liegen uns sehr am Herzen! Wir achten darauf, keine Biene zu verletzen, das Volk nicht zu sehr zu stören und ihnen nicht den ganzen Honig zu nehmen. Zudem nutzen wir für die erforderliche Milbenbehandlung unserer Völker ein teures, aber deutlich verträglicheres Mittel. Damit minimieren wir den üblichen Bienenverlust einer herkömmlichen Behandlung.

Honig von der Dunklen Biene

Wir imkern in unserer Imkerei unter anderem mit der Dunklen Biene. Diese sogenannte europäische „Urbiene“ ist die einzige ursprünglich einheimische Honigbiene nördlich der Alpen und der Urtyp aller Honigbienen. Leider wurde sie seit Mitte des 20. Jahrhunderts durch verschiedene Zuchtformen fast vollständig verdrängt. Die Dunkle Biene ist besonders widerstandsfähig und anpassungsfähig an unser raues Klima. Sie zeichnet sich durch ihre dunkle Färbung und ihre kürzeren Flügel aus, die ihr helfen, auch in kühleren Temperaturen effizient zu arbeiten.

Im Vergleich zu anderen Bienenrassen zeigt die Dunkle Biene ein ausgeprägtes Sammelverhalten, das es ihr ermöglicht, in schwierigen Wetterbedingungen Nektar zu finden. Zudem ist sie robuster gegenüber Krankheiten und Parasiten, was sie zu einer wichtigen Bienenrasse in Zeiten zunehmender Umweltherausforderungen macht.

Die Dunkle Biene fliegt ausschließlich heimische, nicht genmanipulierte Pflanzen an, was ihren Honig so besonders macht. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer, einzigartiger und in seiner Verfügbarkeit stark limitierter Honig, der die Vielfalt unserer heimischen Natur widerspiegelt. Durch den Kauf dieses Honigs unterstützen Sie nicht nur den Erhalt dieser bedrohten Bienenart, sondern genießen auch ein unvergleichliches Naturprodukt, das in seiner Reinheit und Authentizität seinesgleichen sucht.

Sollten Sie Fragen haben oder sich für weitere Produkte unserer Imkerei interessieren, zögern sie nicht sich an uns zu wenden.

Honigsorten

Blütenhonig, Frühtrachthonig, Heidelbeerhonig, Waldhonig