Bio-Sommerblütenhonig aus der Oberpfalz (DE-037-öko)

Der Bio-Sommerblütenhonig ist ein cremiger Honig, der durch seine Wildblumen bzw. Linden, Brombeeren und Himbeern einen wunderbaren Geschmack hat. Ein runder Bio-Honig mit viel Aroma. Er bringt ein Stück Sommer auf den Tisch.

Unser Sommerblütenhonig aus der Oberpfalz vereint die Blütenvielfalt des Altmühltals und der Region um Freystadt. Die sorgfältige Auswahl der Trachten und die biologische Imkerei gewährleisten einen Honig von herausragender Qualität und Reinheit. Die Bienen sammeln Nektar von Brombeeren, Himbeeren und anderen Sommerblühern sowie von Lindenblüten. Der Honigtauanteil ist dabei minimal, wodurch der charakteristische Geschmack der Sommerblüten im Vordergrund steht.

Dieser Honig ist der späteste im Jahr und wird Mitte Juni geschleudert, kurz bevor die Bienen den Waldhonig eintragen. Die späte Ernte verleiht dem Honig eine besondere Würze und Intensität, die sich in einem kräftigen und zugleich ausgewogenen Geschmack widerspiegelt.

Der Sommerblütenhonig besticht durch seine tiefgoldene Farbe und sein volles Aroma. Die Verbindung von Beerenblüten und Lindenblüten sorgt für eine facettenreiche Geschmackserfahrung, die Liebhaber würziger Honige zu schätzen wissen.

Unsere Bienen arbeiten in einer naturbelassenen Umgebung, wodurch der Honig die Vielfalt und Fülle der Sommerblüte authentisch einfängt. Die Bio-Zertifizierung bestätigt, dass höchste ökologische Standards eingehalten werden, um Ihnen ein naturreines Produkt zu bieten.

Entdecken Sie mit unserem Sommerblütenhonig einen außergewöhnlichen Genuss, der die reiche Flora der Oberpfalz und die sorgfältige Arbeit unserer Imkerei widerspiegelt.