Heimatregion: Oberbayern
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Diesen gelb-bräunlichen und besonders aromatischen Honig haben die Bienen in den Auwäldern der Amper gesammelt. Er zeichnet sich durch seinen intensiven, malzigen Geschmack aus.
Der Honig ist flüssig abgefüllt. Wenn er mit der Zeit kristallisiert, können Sie ihn in einem warmen Wasserbad bei knapp 40 Grad Celsius wieder flüssig machen.Waldhonig hat einen relativ hohen Anteil an Mineralstoffen. Für diesen Honig liegt eine Sortenanalyse vor, die die einwandfreie Qualität dieses Waldhonigs bestätigt.