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Naturbau-Wabenhonig Lohfelden im Bügelglas (mittel)

Heimatregion: Mitte Deutschlands

Ausverkauft!

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Natürlicher Wabenhonig aus reinem Naturwabenbau!

Unter Naturwabenbau versteht man, dass die Bienen die Waben vollständig selbst bauen und keine Hilfe in Form von vorgefertigten Wachsplatten bekommen, wie sie Imker normalerweise in den Rähmchen in den Bienenstock hängen. Die fertigen und gefüllten Waben werden ohne weitere Behandlung sorgfältig von Hand geschnitten und in das schöne Bügelglas gelegt. Das macht diesen Wabenhonig besonders ursprünglich und natürlich. Das Wachs ist dadurch besonders rein und zart - Kenner verzehren es mit!

Der Honig in den Waben ist ein frischer Sommertrachthonig. Am Standort Lohfelden haben die Bienen neben zahlreichen Sommerblüten vor allem Lindenhonig und Akazienhonig gesammelt. Je nachdem ob der Linden- oder der Akaziennektar dominiert, zeichnet sich der Honig in den einzelnen Waben durch einen fruchtig-minzigen oder mild-feinen Geschmack aus. Es entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis!

Imker Wabenhonigimker Olaf Schacht

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Ich imkere seit 10 Jahren mit einer kleinen Völkerzahl. Meine Bienen stehen in Nordhessen unterhalb von Kassel, in St.Ottilien. Hier gibt es wenig...  Mehr >