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Naturbau-Wabenhonig aus Lohfelden im großen Rähmchen

Heimatregion: Mitte Deutschlands

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Wabenhonig im r hmchen

Rarität: Naturbelassener Wabenhonig im Rähmchen

Dieser edle Wabenhonig stammt von der frischen Sommertracht. Die Bienen haben ihn sich dafür bei einer bunten Mischung an Sommerblüten sowie etwas bei Linde und Akazie in Lohfelden und Umgebung bedient. Der Honig hat dadurch insgesamt einen würzigen und ausgewogenen Geschmack, da weder der Linden- noch der Akaziennektar dominieren. Genau weiß man es beim Wabenhonig natürlich erst, wenn man ihn probiert. Die einzelnen Waben können ein eigenes Aroma haben und auch mal stärker in die fruchtig-minzige oder mild-feine Richtung gehen. Es entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis!

Dieser Wabenhonig ist besonders natürlich, da er aus reinem Naturwabenbau stammt. Das bedeutet, dass die Bienen ohne von Menschen hergestellte Mittelwände auskommen mussten. Sie haben die Waben komplett selbst gebaut und sie natürlich dann mit Honig gefüllt. Das Wachs ist dadurch besonders rein und zart - es ist damit selbstverständlich für den Verzehr geeignet.

Die Bienen haben die Waben direkt in das Rähmchen gebaut, so wie Sie es hier erhalten. Ursprünglicher kann Honig nicht sein!

Imker Wabenhonigimker Olaf Schacht

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Ich imkere seit 10 Jahren mit einer kleinen Völkerzahl. Meine Bienen stehen in Nordhessen unterhalb von Kassel, in St.Ottilien. Hier gibt es wenig...  Mehr >