Imker Andreas Schießl

Meine Bienen und ich

Mein Ziel ist es, den besten Honig herzustellen, den es zu kaufen gibt. Noch vor Geschmack, Aussehen und Inhaltsstoffen steht für mich die nachhaltige Produktion, die nicht auf Kosten von Umwelt und Tieren gehen darf. Jeder entscheidet selbst über die Zukunft unserer Natur - mit seiner Nachfrage am Markt. An oberster Stelle steht deshalb bei der Qualität "Bio" und regional.

Auch deshalb vermerke ich die Herkunft unserer Honige auf jedem Glas, das wir verkaufen. Der Großteil unserer Honige stammt aus meiner Heimat Bayern. Nur wenn spezielle Trachtsituationen es erforden, muss ich für die Ernte unserer Sortenhonige in andere Teile Deutschlands ausweichen. Selbstverständlich machen wir auch das auf den Gläsern ersichtlich.

Unsere Spezialität: Wabenhonig aus Bayern

Die Spezialität des Hauses ist der Wabenhonig im Holzrähmchen. So kommen auch Sie in diesen besonderen Genuss puren Honigs, der sonst oft nur Imkern zuteil wird.

Wo können Sie unseren Honig kaufen?

Gerne können Sie direkt zu mir kommen, um den Honig zu kaufen. Dann haben Sie auch die Möglichkeit, die verschiedenen Sorten vorher zu probieren. 

Honigsorten

Bio-Honig, Blütenhonig, Lindenhonig, Rapshonig, Sommertrachthonig, Waldhonig