Imkerei Michael Miserok

Seit 10 Jahren lasse ich, Michael Miserok, meine Bienen im Voralpenland fliegen. Und jedes Jahr sammeln sie eine einzigartige Mischung aus Wildblumen, Linde, Ahorn und Waldhonig.

Von der Königinnenzucht über den eigenen geschlossenen Wachskreislauf bis zur Honigernte führe ich alle Schritte mit viel Sorgfalt und in Handarbeit aus. Das schmeckt man, überzeugen Sie sich selbst!

Als Naturwissenschaftler fasziniert mich der Organismus Bien. Die perfekte Organisation im Volk, die Abläufe, die Struktur, die Mechanismen, das Zusammenspiel und die Vielfältigen nutzbaren Produkte. Das Imkern als Wissenschaft, die Optimierung der Betriebsweise, die Zucht der Königinnen, all das lässt mein Herz höher schlagen. Und natürlich der Fleiß mit dem die Tierchen ihrer Aufgabe nachgehen versetzt mich immer noch ins Staunen. Den Bienen und der Natur mit Respekt begegnen, das ist für mich der Schlüssel für eine gute Bienenhaltung.

Honigsorten

Blütenhonig, Waldhonig