Klassischer Waldhonig aus dem Schwarzwald 250g

Wie kaum eine andere Region steht der Schwarzwald für malzigen Waldhonig. Von Imker Martin Volk gibt es diese Delikatesse nun auch im 250g-Glas.

Geerntet hat ihn Imker Volk auf dem Geisberg im Schwarzwald, wo die Bienenstück ca. 700 ü.d.M. stehen. Der dickflüssige, dunkle Honig, schmeckt mild und leicht harzig - typisch Waldhonig eben.

Besonders hochwertig aufgrund der geringen Restfeuchte und aufgrund seines für Waldhonige typisch hohen Gehalts an Mineralien.