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Fichtenhonig von der Lecanie aus dem Schwarzwald

Heimatregion: Schwarzwald und aus Südbaden

Ausverkauft!

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Fichtenhonig aus dem schwarzwald

Geerntet auf dem Geisberg (Schwarzwald) ca. 700 ü.d.M.

Dickflüssiger dunkler Honig mit milden aromatischen Geschmack.

Der Honigtau stammt überwiegend von der Lecanie. Dadurch schmeckt der Honig mild und leicht harzig mit einer Karamell-Note.

Durch die späte Ernte und die trockene Witterung im Sommer ist er besonders hochwertig und hat nur einen geringen Restwassergehalt.

Waldhonig wie dieser Fichtenhonig ist im Verlgeich zu anderen Honigsorten sehr reich an Mineralien.

Imker Schwarzwaldimkerei Martin Volk

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Ich betreibe eine kleine Wanderimkerei, damit ich flexibel bin und immer das Optimale für meine Bienen und die Umwelt erreichen kann. Somit sind ...  Mehr >
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